Смесь приправ для колбас «Московская» 100 г

Для изготовления копченой и сыровяленой колбасы с благородным ароматом копчения и легкими нотками душистого перца. Она отлично подойдет для изготовления копченой, сыровяленой и, собственно, самой московской колбасы. Дозировка – 5 г смеси на 1 кг продукта. Смесь рекомендуется вносить в фарш одновременно с его посолом. Для равномерного распределения приправ по объему фарш нужно тщательно перемешивать.