Пн - Пт с 10:00 до 19:00
Сб с 10-00 до 15-00
Вс с 10-00 до 15-00
Приправа «Краковская» предназначена для приготовления и улучшения вкуса полукопченых колбас. Добавка вносится на конечном этапе приготовления фарша. После внесения фарш следует тщательно перемешать, чтобы при права равномерно распределилась по всему объему. Состав: пряности, экстракты специй, декстроза, глутамат натрия, изоаскорбат натрия
1 упаковка (100 г.) рассчитана на 10 кг фаршемассы. Дозировка: 5 г на 1 кг мясного сырья.