Коптильня горячего копчения "АЛКОВАР - горизонтальная, малая" с гидрозатвором

Коптильня подходит для горячего и холодного копчения в домашних условиях, а также на природе с использованием открытого огня.

• Крышка не пропустит дым от копчения в квартиру за счет надежного гидрозатвора, достаточно налить немного воды. Для домашнего копчения необходимо установить шланг в форточку или вентиляцию, через шланг будут выходить излишки дыма от копчения. Коптильня не требует установки дополнительных прокладок.
• Куполообразная форма крышки предотвращает скопление конденсата и капание его на продукт копчения, при этом исключается появление горечи во вкусе.
• Коптильня имеет удобные и крепкие ручки для переноса.
• Коптильня изготовлена в заводских условиях, качество порадует.
• Внутри коптильни установлены специальные решетки для укладывания продуктов копчения, они надежно защитят от пригорания. После копчения продукты легко отделить от решеток.
• Две ручки на жиросборном поддоне не дадут расплескать содержимое при извлечении и переносе поддона после копчения.
• Высокие бордюры жиросборного поддона не дадут замочить щепу для копчения.